Champagne Gaëtane

Propriétaire Récoltant de mère en fille situé au coeur de la Vallée de la Marne.

Ma grand mère Jeannine aurait été fière de savoir que sa fille Joëlle puis sa petite fille Séverine ait repris l'exploitation.

Pour aller au bout du processus, en 2008, j'ai décidé de créer ma marque de champagne Gaëtane en associant les prénoms de mes enfants Gaëtan, Loanne et Nathan.

Après la retraite de mes parents, j'exploite les vignes et commercialise mon champagne. Le pressurage et la vinification se font à la coopérative, au sein de laquelle je travaille en commun avec d'autres viticulteurs pour toute la suite du processus d'élaboration du champagne. De l'habillage à la commercialisation tout se fait sur l'exploitation.